Aloo Tikki uit de Airfryer

Aloo Tikki uit de Airfryer

Bonchef · 35 min · 4 servings

Aloo Tikki airfryer krokant en goudbruin zonder frituur weinig olie. Heerlijke Indiase snack in slechts 35 minuten.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Aloo Tikki

  • 4 stuks middelgrote aardappelen, geschild en gekookt
  • 1 stuk ui, fijngehakt
  • 1 stuks groene chilipeper, fijngehakt
  • 1 handjevol verse koriander, fijngehakt
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel garam masala
  • 1 eetlepels broodkruimels
  • 1 eetlepels olie

Steps

  1. 1
    Verwarm de airfryer voor op 180°C gedurende 3–5 minuten.
  2. 2
    Pureer de gekookte aardappelen in een kom en voeg ui, groene chili, koriander, komijnpoeder, korianderpoeder, chilipoeder en garam masala toe. Meng goed.
  3. 3
    Voeg de broodkruimels toe aan het mengsel en kneed tot een samenhangend deeg.
  4. 4
    Vorm platte schijven van het mengsel ter grootte van je handpalm.
  5. 5
    Bestrijk elke tikki licht met olie aan beide kanten.
  6. 6
    Plaats de tikkis in de airfryer mand, niet meer dan 60-70% vol.
  7. 7
    Bak gedurende 15 minuten, keer halverwege om voor een gelijkmatige bruining.
  8. 8
    Controleer of ze goudbruin en knapperig zijn, indien nodig nog extra 2–3 minuten bakken.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.