Arancini met Mozzarella uit de Airfryer

Bonchef · 20 min · 4 servings
Arancini met mozzarella airfryer krokant en smeuïg binnenin. Gemakkelijk te maken en perfect als snack of voorgerecht.
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
Arancini
- 300 gram gekookte risotto rijst, afgekoeld
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 1 stuk ei, losgeklopt
- 100 gram paneermeel
- 100 gram mozzarella, in blokjes
- 1 eetlepels olijfolie
Steps
- 1Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
- 2Meng de risotto rijst met Parmezaanse kaas en het losgeklopte ei in een kom.
- 3Neem een portie rijst, druk een blokje mozzarella in het midden en vorm een balletje.
- 4Rol de balletjes in paneermeel tot ze goed bedekt zijn.
- 5Plaats de arancini in de airfryer mand, besprenkel licht met olijfolie.
- 6Bak 10 minuten op 180°C, schud de mand halverwege voorzichtig.
- 7Controleer of de arancini goudbruin en krokant zijn.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.