Bibimbap met krokante groenten uit de airfryer

Bibimbap met krokante groenten uit de airfryer

Bonchef · 25 min · 2 servings

Bibimbap airfryer met krokante groenten en pittige saus. Snel, gemakkelijk en vol smaak. Probeer deze Koreaanse klassieker thuis.

Bonchef
Share

Ingredients

2servings

Basis

  • 150 gram gekookte rijst

Groenten en topping

  • 1 eetlepels sesamolie
  • 150 gram gemengde groenten (bijv. wortel, courgette, paprika)
  • 1 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)
  • 1 stuks ei
  • 1 eetlepels sesamzaadjes

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C voor 5 minuten.
  2. 2
    Snijd de groenten in dunne reepjes.
  3. 3
    Meng de groenten met 1 eetlepel sesamolie en sojasaus.
  4. 4
    Plaats de groenten in de airfryer en bak 10 minuten op 180°C.
  5. 5
    Schud de mand halverwege om gelijkmatig te bakken.
  6. 6
    Kook ondertussen de eieren naar wens (zacht of hardgekookt).
  7. 7
    Serveer de rijst in een kom, leg de groenten en eieren erop.
  8. 8
    Garneer met gochujang en bestrooi met sesamzaadjes.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.