Airfryer Caprese Gnocchi

Airfryer Caprese Gnocchi

Bonchef · 15 min · 2 servings

Airfryer caprese gnocchi, snel en krokant met gesmolten kaas en verse basilicum. Perfect als lichte maaltijd of bijgerecht.

Bonchef
Share

Ingredients

2servings

Gnocchi

  • 200 gram gnocchi, vers of uit de koeling

Tomaat en mozzarella

  • 100 gram cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 100 gram mozzarella, in blokjes

Basilicum en olie

  • 10 blaadjes verse basilicum, gescheurd
  • 1 eetlepels olijfolie, extra vierge

Steps

  1. 1
    Verwarm de airfryer voor op 180°C gedurende 3 minuten.
  2. 2
    Meng de gnocchi met 1 eetlepel olijfolie en verdeel ze in de mand van de airfryer.
  3. 3
    Bak de gnocchi 10 minuten, schud halverwege voor gelijkmatige krokantheid.
  4. 4
    Voeg tomaatjes en mozzarella toe, bak nog 2 minuten tot de kaas begint te smelten.
  5. 5
    Serveer met verse basilicum en besprenkel met extra olijfolie.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.