Chicken Karaage Bowl uit de Airfryer

Bonchef · 25 min · 2 servings
Chicken karaage bowl airfryer voor krokante kip met weinig olie. Perfect met rijst en frisse toppings voor een snelle maaltijd.
Bonchef
Share
Ingredients
2servings
Kip en marinade
- 300 gram kippendijfilet, in stukjes
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepels mirin
- 1 eetlepels sake
- 1 teentje knoflook, geraspt
- 1 theelepels geraspte gember
Breading
- 3 eetlepels maïzena
- 3 eetlepels bloem
- 1 eetlepels sesamolie (voor besprenkelen)
Topping en serveren
- 150 gram gekookte rijst
- 50 gram dunne plakjes komkommer
- 1 eetlepels fijngehakte lente-ui
Steps
- 1Meng de kippendijstukjes met sojasaus, mirin, sake, knoflook en gember. Laat 30 min marineren.
- 2Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
- 3Meng maïzena en bloem in een kom. Haal de kip uit de marinade en bedek met het bloemmengsel.
- 4Besprenkel de kip licht met sesamolie en leg in de airfryer, zorg dat ze elkaar niet raken.
- 5Bak 10 minuten, schud de mand halverwege om gelijkmatig te bakken.
- 6Controleer of de kip goudbruin en gaar is (kerntemperatuur 75°C).
- 7Serveer de chicken karaage op rijst, met komkommer en lente-ui.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.