Chicken Korma uit de Airfryer

Chicken Korma uit de Airfryer

Bonchef · 35 min · 4 servings

Chicken Korma uit de airfryer is heerlijk mals met een romige saus. Makkelijk en snel zonder veel olie.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Kip en marinade

  • 500 gram kipdijfilet, in stukken gesneden
  • 1 eetlepel yoghurt
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel zout

Korma saus

  • 1 eetlepel olie
  • 1 stuk ui, fijngehakt
  • 2 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel gember, geraspt
  • 1 theelepel garam masala
  • 200 milliliter kokosmelk
  • 50 gram amandelen, gemalen

Steps

  1. 1
    Meng in een kom de kipdijfilet met yoghurt, koriander, komijn, kurkuma, chilipoeder en zout. Laat 30 minuten marineren.
  2. 2
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
  3. 3
    Bak de gemarineerde kip in de airfryer in 2 batches gedurende 15 minuten per batch. Schud halverwege.
  4. 4
    Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Bak ui, knoflook en gember tot de ui zacht is.
  5. 5
    Voeg garam masala toe en bak 1 minuut mee. Voeg kokosmelk en gemalen amandelen toe en laat de saus indikken.
  6. 6
    Meng de gebakken kip met de korma saus en serveer onmiddellijk.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.