Airfryer Chimichanga met Rundvlees

Airfryer Chimichanga met Rundvlees

Bonchef · 23 min · 4 servings

Airfryer chimichanga met rundvlees heerlijk krokant zonder frituurvet snel en eenvoudig een Mexicaanse traktatie op tafel

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Vulling

  • 300 gram rundergehakt
  • 1 stuk ui, fijngesnipperd
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • zout en peper

Chimichanga

  • 4 stuks grote tortilla's
  • 100 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepel olijfolie

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
  2. 2
    Bak het rundergehakt met ui en knoflook in een pan tot het gehakt bruin is.
  3. 3
    Voeg tomatenpuree, komijn, paprikapoeder, zout en peper toe; roer goed door.
  4. 4
    Verdeel het gehaktmengsel en de kaas over de tortilla's. Vouw dicht als een pakketje.
  5. 5
    Bestrijk de buitenkant van de tortilla's licht met olijfolie.
  6. 6
    Plaats de chimichanga's in de airfryer mand, niet te vol.
  7. 7
    Bak 8-10 minuten op 180°C tot goudbruin en krokant.
  8. 8
    Keer halverwege de baktijd voor gelijkmatige krokantheid.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.