Airfryer Churros

Airfryer Churros

Bonchef · 25 min · 4 servings

Airfryer churros krokant zonder frituren maak je zo. Met een beetje olie en suiker-kaneel voor een heerlijke Spaanse snack.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Churrosdeeg

  • 120 gram bloem
  • 240 ml water
  • 50 gram boter
  • 1 snuf zout
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 stuks grote eieren

Topping

  • 50 gram kristalsuiker
  • 1 theelepel kaneel

Overige

  • 1 eetlepels olie

Steps

  1. 1
    Verwarm de airfryer voor op 180°C.
  2. 2
    Verhit water, boter, zout en suiker in een pan tot de boter smelt.
  3. 3
    Voeg bloem toe, roer tot een glad deeg. Laat 5 min afkoelen.
  4. 4
    Klop één voor één de eieren door het deeg.
  5. 5
    Doe het deeg in een spuitzak met stervormig mondstuk.
  6. 6
    Spuit repen van 10 cm op een bakplaat met bakpapier.
  7. 7
    Bestrijk licht met olie. Leg ze voorzichtig in de mand.
  8. 8
    Bak in 2 batches; 10 min per batch tot goudbruin.
  9. 9
    Meng suiker en kaneel, rol de warme churros hierin.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.