Churros met chocolade

Churros met chocolade

Bonchef · 25 min · 4 servings

Churros airfryer krokant met chocoladesaus weinig olie. Perfecte snack voor zoetekauwen, eenvoudig thuis te maken zonder frituurpan.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Churros

  • 125 ml water
  • 50 g boter
  • 1 snufje zout
  • 75 g bloem
  • 2 stuks eieren
  • 1 el suiker
  • 1 tl kaneel

Chocoladesaus

  • 100 g pure chocolade
  • 100 ml slagroom

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer 3 minuten op 180°C.
  2. 2
    Breng water, boter en zout aan de kook. Voeg bloem toe en roer tot een bal vormt.
  3. 3
    Laat het deeg iets afkoelen. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed.
  4. 4
    Doe het deeg in een spuitzak met stervormige spuitmond.
  5. 5
    Spuit stroken van 8-10 cm op bakpapier. Leg ze voorzichtig in de airfryer.
  6. 6
    Bak de churros 10 minuten op 180°C tot goudbruin. Halverwege keren.
  7. 7
    Smelt chocolade met slagroom op laag vuur tot een gladde saus.
  8. 8
    Meng suiker en kaneel. Rol de warme churros hierin.
  9. 9
    Serveer churros met de warme chocoladesaus.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.