Airfryer Fish and Chips

Airfryer Fish and Chips

Bonchef · 30 min · 2 servings

Airfryer fish and chips krokant zonder veel olie perfect voor een snelle maaltijd

Bonchef
Share

Ingredients

2servings

Fish

  • 300 gram witte visfilet zoals kabeljauw of koolvis
  • 50 gram bloem
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel zwarte peper

Chips

  • 300 gram aardappelen, geschild en in friet gesneden
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 theelepel zout

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C.
  2. 2
    Meng de bloem, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
  3. 3
    Dep de visfilets droog, besprenkel met citroensap en haal door het bloemmengsel.
  4. 4
    Leg de visfilets in de airfryer, besprenkel met olie en bak 10–12 minuten tot goudbruin, keer halverwege.
  5. 5
    Meng aardappelfriet met olie en zout in een kom.
  6. 6
    Doe de friet in de airfryer naast de vis of in een aparte batch, bak 15–20 minuten, schud halverwege.
  7. 7
    Controleer of de vis een kerntemperatuur van 60°C heeft en de friet goudbruin is.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.