Gehaktballetjes borrel

Gehaktballetjes borrel

Bonchef · 25 min · 4 servings

Gehaktballetjes airfryer krokant en sappig. Perfecte snack met weinig olie en snel klaar.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Gehaktballetjes

  • 400 gram rundergehakt
  • 1 stuk ei
  • 2 eetlepel paneermeel
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
  • 1 eetlepel olie

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer 3-5 minuten op 180°C.
  2. 2
    Meng het gehakt met ei, paneermeel, zout, paprikapoeder, knoflookpoeder en peterselie.
  3. 3
    Vorm kleine balletjes van het mengsel, ongeveer 2-3 cm doorsnede.
  4. 4
    Bespuit de balletjes lichtjes met olie voor een extra krokante buitenkant.
  5. 5
    Plaats de balletjes in de airfryer, zorg dat ze niet te vol zitten (max 60-70%).
  6. 6
    Bak 10 minuten op 180°C, schud halverwege voorzichtig om.
  7. 7
    Controleer of de balletjes goudbruin en gaar zijn (kerntemperatuur ca. 70°C).

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.