Geroosterde groente salade

Geroosterde groente salade

Bonchef · 30 min · 4 servings

Geroosterde groente salade airfryer makkelijk en lekker krokant zonder veel olie. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd vol smaak.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Groenten

  • 1 stuks rode paprika, in blokjes gesneden
  • 1 stuks gele paprika, in blokjes gesneden
  • 1 stuks courgette, in halve maantjes
  • 250 gram cherrytomaten, gehalveerd

Kruiden en olie

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper

Steps

  1. 1
    Verwarm de airfryer 5 minuten voor op 180°C.
  2. 2
    Meng alle groenten in een grote kom met olijfolie, oregano, basilicum, zout en peper.
  3. 3
    Plaats de groenten in de airfryer mand, zorg ervoor dat ze niet meer dan 70% gevuld is.
  4. 4
    Rooster de groenten 15 minuten op 180°C. Schud de mand halverwege om evenredig te bakken.
  5. 5
    Controleer of de groenten mooi geroosterd en zacht zijn. Haal ze uit de airfryer.
  6. 6
    Serveer de geroosterde groenten als salade. Voeg eventueel een dressing naar keuze toe.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.