Name: Airfryer gevulde kipfilet met spinazie
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 stukken kipfilet, middelgroot; 100 gram verse spinazie; 50 gram roomkaas; 1 stuk knoflookteen, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 snuf zout en peper

Bonchef · 30 min · 2 servings

Airfryer gevulde kipfilet met spinazie: snel en zonder veel olie bereid, met een heerlijk krokant laagje en sappige vulling.

2servings

Kipfilet

2 stukken kipfilet, middelgroot

Spinazie vulling

100 gram verse spinazie
50 gram roomkaas
1 stuk knoflookteen, fijngehakt
1 eetlepel olijfolie
1 snuf zout en peper

1
Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
2
Verhit olijfolie in een pan en bak de knoflook kort aan.
3
Voeg de spinazie toe en bak tot het geslonken is. Meng met roomkaas, zout en peper.
4
Snijd de kipfilets horizontaal in en vul ze met het spinaziemengsel.
5
Bevestig de kipfilets met tandenstokers om ze goed gesloten te houden.
6
Plaats de gevulde kipfilets in de airfryer, niet te vol.
7
Bak 12 minuten op 180°C, keer halverwege.
8
Controleer de kerntemperatuur, moet 75°C zijn.
9
Verwijder tandenstokers en serveer direct.