Gochujang kip uit de airfryer

Gochujang kip uit de airfryer

Bonchef · 30 min · 4 servings

Gochujang kip airfryer krokant en pittig met sappige binnenkant weinig olie. Perfect als snelle Koreaanse snack of maaltijd.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Kip

  • 600 gram kippenbouten, met vel

Marinade

  • 2 eetlepel gochujang (Koreaanse chilipasta)
  • 2 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 2 teentje knoflook, fijngehakt

Steps

  1. 1
    Meng gochujang, sojasaus, honing, sesamolie en knoflook tot een marinade.
  2. 2
    Marineer de kip minstens 30 minuten, bij voorkeur 2 uur in de koelkast.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer op 190°C gedurende 5 minuten.
  4. 4
    Plaats de kip in de airfryer, vel naar boven. Vul de mand tot max 70%.
  5. 5
    Bak de kip 15 minuten op 190°C, keer halverwege om.
  6. 6
    Controleer of de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
  7. 7
    Laat de kip 5 minuten rusten voor het serveren.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.