Gochujang kip uit de airfryer

Gochujang kip uit de airfryer

Bonchef · 30 min · 4 servings

Gochujang kip airfryer krokant en pittig met sappige binnenkant weinig olie. Perfect als snelle Koreaanse snack of maaltijd.

Ingredients

4servings

Kip

  • 600 gram kippenbouten, met vel

Marinade

  • 2 eetlepel gochujang (Koreaanse chilipasta)
  • 2 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 2 teentje knoflook, fijngehakt

Steps

  1. 1
    Meng gochujang, sojasaus, honing, sesamolie en knoflook tot een marinade.
  2. 2
    Marineer de kip minstens 30 minuten, bij voorkeur 2 uur in de koelkast.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer op 190°C gedurende 5 minuten.
  4. 4
    Plaats de kip in de airfryer, vel naar boven. Vul de mand tot max 70%.
  5. 5
    Bak de kip 15 minuten op 190°C, keer halverwege om.
  6. 6
    Controleer of de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
  7. 7
    Laat de kip 5 minuten rusten voor het serveren.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community

See all

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.