Korean BBQ kip uit de airfryer

Bonchef · 25 min · 4 servings
Korean BBQ kip airfryer sappig en zoet-pittig resultaat met krokant vel, zonder frituur. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
Kip
- 600 gram kippendijen met vel
Marinade
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepels sesamolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel geraspte gember
- 1 eetlepels rijstazijn
- 1 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)
Steps
- 1Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom.
- 2Voeg de kippendijen toe en zorg dat ze goed bedekt zijn. Marineer minstens 30 minuten in de koelkast.
- 3Voorverwarm de airfryer op 190°C gedurende 5 minuten.
- 4Leg de gemarineerde kippendijen met vel naar boven in de mand. Niet te vol, anders in 2 batches.
- 5Bak de kippendijen 10 minuten. Keer ze om en bak nog eens 8-10 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
- 6Controleer of de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
- 7Serveer direct, eventueel met wat gesneden lente-ui als garnering.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.