Korean BBQ kip uit de airfryer

Korean BBQ kip uit de airfryer

Bonchef · 25 min · 4 servings

Korean BBQ kip airfryer sappig en zoet-pittig resultaat met krokant vel, zonder frituur. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Kip

  • 600 gram kippendijen met vel

Marinade

  • 3 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels honing
  • 1 eetlepels sesamolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel geraspte gember
  • 1 eetlepels rijstazijn
  • 1 eetlepels gochujang (Koreaanse chilipasta)

Steps

  1. 1
    Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom.
  2. 2
    Voeg de kippendijen toe en zorg dat ze goed bedekt zijn. Marineer minstens 30 minuten in de koelkast.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer op 190°C gedurende 5 minuten.
  4. 4
    Leg de gemarineerde kippendijen met vel naar boven in de mand. Niet te vol, anders in 2 batches.
  5. 5
    Bak de kippendijen 10 minuten. Keer ze om en bak nog eens 8-10 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
  6. 6
    Controleer of de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
  7. 7
    Serveer direct, eventueel met wat gesneden lente-ui als garnering.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.