Lamb Shawarma Airfryer

Lamb Shawarma Airfryer

Bonchef · 25 min · 4 servings

Lamb shawarma airfryer heerlijk sappig en krokant weinig olie nodig. Perfect voor een snelle maaltijd met authentieke smaak.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Marinade

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepels citroensap
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepels shawarma kruidenmix
  • 1/2 theelepel zout

Lamsvlees

  • 400 gram lamsvlees, in dunne reepjes

Overig

  • 4 pita broodjes
  • 100 gram yoghurt
  • verse munt, voor garnering

Steps

  1. 1
    Meng alle marinade-ingrediënten in een kom en voeg de lamsreepjes toe. Zorg dat alles goed bedekt is en laat minstens 30 minuten marineren.
  2. 2
    Voorverwarm de airfryer 5 minuten op 180°C.
  3. 3
    Leg de gemarineerde lamsreepjes in de airfryer, verspreid in een enkele laag. Zorg dat de mand niet te vol zit.
  4. 4
    Bak 10 minuten op 180°C, schud halverwege de mand voor gelijkmatige garing.
  5. 5
    Controleer of het vlees gaar is. Het moet een mooie bruine kleur hebben en een kerntemperatuur van 75°C bereiken.
  6. 6
    Serveer de lamsreepjes in pita broodjes met yoghurt en verse munt. Optioneel kun je extra garneren met wat extra kruiden of sla. Geniet!

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.