Maleisische Satay in de Airfryer

Maleisische Satay in de Airfryer

Bonchef · 18 min · 4 servings

Maleisische satay airfryer voor sappige en gekruide kip in 18 minuten. Perfect krokant en met weinig olie.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Kip Satay Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels kokosmelk
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 stuk gember, ter grootte van een duim, geraspt
  • 1 eetlepel sesamolie

Steps

  1. 1
    Meng sojasaus, kokosmelk, bruine suiker, koriander, kurkuma, komijn, chilipoeder, knoflook, gember en sesamolie tot een marinade.
  2. 2
    Voeg de kipblokjes toe aan de marinade en laat minstens 2 uur marineren in de koelkast.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer 3 minuten op 180°C.
  4. 4
    Rijg de gemarineerde kipblokjes aan satéprikkers.
  5. 5
    Plaats de satay in de airfryer mand, zorg dat ze niet te vol is (max 70% vol).
  6. 6
    Bak de satay 8 minuten op 180°C, keer halverwege om voor gelijkmatige garing.
  7. 7
    Controleer of de kip de kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.