Airfryer Manakish

Bonchef · 18 min · 4 servings
Airfryer manakish: traditionele broodjes met za'atar, krokant en snel zonder oven. Ideaal voor een luchtige snack of bijgerecht.
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
Deeg
- 250 gram bloem
- 150 milliliter warm water
- 1 eetlepels olijfolie
- 1 theelepels suiker
- 1 theelepels droge gist
- 1/2 theelepels zout
Topping
- 4 eetlepels za'atar
- 2 eetlepels olijfolie
Steps
- 1Meng bloem, warm water, olijfolie, suiker, gist en zout tot een soepel deeg. Laat 1 uur rijzen.
- 2Verdeel het deeg in 4 bollen en rol uit tot platte cirkels.
- 3Meng za'atar met olijfolie en bestrijk elke cirkel ermee.
- 4Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 3 minuten.
- 5Leg één manakish in de mand, bak 8 minuten tot goudbruin.
- 6Bak de overige manakish in batches. Herhaal voor elke.
- 7Serveer warm, eventueel met extra olijfolie of yoghurt.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.