Mosselen met knoflookboter

Mosselen met knoflookboter

Bonchef · 15 min · 2 servings

Mosselen airfryer krokant en sappig met aromatische knoflookboter perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd

Bonchef
Share

Ingredients

2servings

Mosselen

  • 500 gram verse mosselen, schoongemaakt

Knoflookboter

  • 3 eetlepels boter, gesmolten
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepels verse peterselie, fijngehakt

Peper en zout

  • 1 snufjes zout en peper, naar smaak

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 3 minuten.
  2. 2
    Meng de gesmolten boter met de knoflook, peterselie, zout en peper in een kom.
  3. 3
    Leg de mosselen in een enkele laag in het airfryer-mandje, niet meer dan 60% vol.
  4. 4
    Giet de knoflookboter gelijkmatig over de mosselen.
  5. 5
    Bak de mosselen 8-10 minuten in de airfryer tot ze open zijn.
  6. 6
    Schud halverwege de baktijd het mandje voorzichtig om de mosselen te keren.
  7. 7
    Serveer de mosselen direct, eventueel met wat extra peterselie.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.