Oliebollen in de airfryer

Oliebollen in de airfryer

Bonchef · 30 min · 12 servings

Oliebollen airfryer krokant en goudbruin zonder frituur. Perfect voor oud en nieuw, met minder olie maar dezelfde heerlijke smaak.

Bonchef
Share

Ingredients

12servings

Oliebollenbeslag

  • 250 gram bloem
  • 150 milliliter lauwwarme melk
  • 7 gram gedroogde gist
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk appel, in blokjes
  • 75 gram rozijnen (optioneel), geweekt
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel olie voor besproeien

Steps

  1. 1
    Meng bloem, gist, suiker en zout in een kom.
  2. 2
    Voeg lauwwarme melk en ei toe, meng tot een glad beslag.
  3. 3
    Roer appelblokjes en eventueel rozijnen door het beslag.
  4. 4
    Laat het beslag 45-60 minuten rijzen tot het verdubbeld is in volume.
  5. 5
    Voorverwarm de airfryer op 180°C.
  6. 6
    Schep bolletjes beslag met een lepel en leg ze in de airfryer mand, besproei licht met olie.
  7. 7
    Bak de oliebollen 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn, keer ze halverwege.
  8. 8
    Serveer warm, bestrooid met poedersuiker.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.