Palak Paneer uit de Airfryer

Palak Paneer uit de Airfryer

Bonchef · 35 min · 4 servings

Palak Paneer airfryer krokant en smaakvol. Ideaal voor liefhebbers van Indiaas eten, met weinig olie en snel klaar.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Hoofdingrediënten

  • 200 gram spinazie
  • 200 gram paneer, in blokjes
  • 1 stuks ui, fijngehakt
  • 2 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 stuk tomaat, in blokjes
  • 1 eetlepel gember, geraspt
  • 100 milliliter kokosmelk
  • 1 eetlepel olie

Specerijen

  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1/2 theelepel gemalen koriander
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel zout

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
  2. 2
    Verhit 1 eetlepel olie in een pan, voeg ui, knoflook en gember toe en bak tot de ui glazig is.
  3. 3
    Voeg de spinazie toe en bak tot deze geslonken is. Pureer daarna het mengsel met een staafmixer.
  4. 4
    Meng de tomaat, kokosmelk en specerijen door de spinaziepuree en zet apart.
  5. 5
    Meng de paneerblokjes met de resterende olie. Plaats ze in de airfryer en bak 8 minuten op 180°C, halverwege keren.
  6. 6
    Meng de gebakken paneer door de spinaziesaus en verwarm indien nodig kort mee op een laag vuur.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.