Airfryer poke bowl met krokante zalm

Airfryer poke bowl met krokante zalm

Bonchef · 18 min · 4 servings

Airfryer poke bowl met krokante zalm: krokant en snel zonder veel olie. Perfecte maaltijd met verse groenten en zalm in 18 minuten.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Zalm

  • 400 gram zalmfilet, in blokjes van 3 cm gesneden
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 theelepel honing
  • 1 theelepel geraspte gember

Poke bowl ingrediënten

  • 200 gram sushirijst, gekookt volgens instructies
  • 1 stuks avocado, in plakjes
  • 1 stuks komkommer, in dunne plakjes
  • 1 stuks wortel, geraspt
  • 20 gram edamame bonen, gekookt

Steps

  1. 1
    Meng de sojasaus, sesamolie, honing en gember tot een marinade.
  2. 2
    Marineer de zalmblokjes minstens 30 minuten in de koelkast.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
  4. 4
    Leg de gemarineerde zalmblokjes in de mand, max 70% vol.
  5. 5
    Bak de zalm 10 minuten op 180°C, halverwege keren.
  6. 6
    Verdeel de sushirijst over vier kommen.
  7. 7
    Leg de zalm op de rijst, voeg avocado, komkommer, wortel en edamame toe.
  8. 8
    Serveer direct en geniet van een heerlijke krokante zalm poke bowl.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.