Polenta Fries uit de Airfryer

Bonchef · 30 min · 4 servings
Polenta fries airfryer krokant en goudbruin. Perfecte snack met weinig olie en veel smaak.
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
Polenta Fries
- 200 gram polenta (voorgekookt)
- 500 milliliter groentebouillon
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Steps
- 1Breng de groentebouillon aan de kook in een pan.
- 2Voeg de polenta toe en roer goed door tot het dik wordt.
- 3Meng de Parmezaanse kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- 4Giet de polenta in een bakvorm en laat volledig afkoelen in de koelkast.
- 5Snijd de afgekoelde polenta in frietjes van ongeveer 1 cm dik.
- 6Voorverwarm de airfryer 5 minuten op 200°C.
- 7Besprenkel de polenta frietjes lichtjes met olijfolie.
- 8Leg de frietjes in de airfryer, zorg dat ze niet overlappen.
- 9Bak de polenta frietjes 12-15 minuten op 190°C, schud halverwege.
- 10Serveer direct als ze goudbruin en krokant zijn.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.