Airfryer Polenta Friet

Bonchef · 35 min · 4 servings
Polenta friet airfryer krokant zonder frituur. Perfecte snack of bijgerecht, weinig olie nodig. Ideaal voor een glutenvrije optie.
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
Polenta Friet
- 200 gram polenta
- 500 milliliter water
- 1/2 theelepel zout
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 2 eetlepels olijfolie
Steps
- 1Breng het water aan de kook en voeg de polenta en zout toe. Roer regelmatig tot de polenta dik is, ongeveer 15 minuten.
- 2Roer de Parmezaanse kaas door de polenta en giet het in een vierkante vorm. Laat volledig afkoelen en stevig worden.
- 3Snijd de afgekoelde polenta in frietvormige repen.
- 4Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
- 5Besprenkel de polentafriet met olijfolie en leg ze in een enkele laag in de airfryer-mand.
- 6Bak de polentafriet 15 minuten, schud halverwege om gelijkmatig te bakken.
- 7Controleer of de friet goudbruin en krokant is. Indien nodig, bak nog eens 3-5 minuten.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.