Pretzel Bites Airfryer

Pretzel Bites Airfryer

Bonchef · 22 min · 4 servings

Pretzel bites airfryer krokant en goudbruin met weinig olie. Perfect als snack of bijgerecht, snel en eenvoudig bereid.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Pretzel deeg

  • 250 gram bloem
  • 150 milliliter lauw water
  • 1 eetlepels boter, gesmolten
  • 1 eetlepel suiker
  • 7 gram droge gist
  • 1 theelepels zout

Baking soda bad

  • 50 gram baking soda
  • 500 milliliter water

Afwerking

  • 1 eetlepels olijfolie, in een sproeiflesje
  • 1 eetlepels grof zout

Steps

  1. 1
    Meng bloem, lauw water, boter, suiker, gist en zout tot een deeg. Laat 1 uur rijzen.
  2. 2
    Verdeel het deeg in kleine stukjes van ongeveer 2-3 cm.
  3. 3
    Breng water en baking soda aan de kook. Kook de pretzel bites 30 seconden.
  4. 4
    Laat de pretzel bites goed uitlekken en drogen op een keukenpapier.
  5. 5
    Voorverwarm de airfryer op 200°C voor 5 minuten.
  6. 6
    Besprenkel de pretzel bites lichtjes met olijfolie en bestrooi met grof zout.
  7. 7
    Plaats de pretzel bites in de airfryer, niet meer dan 60% van de mand.
  8. 8
    Bak de pretzel bites 8 minuten op 180°C tot goudbruin en krokant.
  9. 9
    Schud de mand halverwege om gelijkmatig te bakken.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.