Airfryer Samosa

Airfryer Samosa

Bonchef · 22 min · 4 servings

Airfryer samosa: krokant en smaakvol zonder frituur. Perfect als snack, met weinig olie en snel klaar.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Vulling

  • 2 stuk aardappelen, middelgroot
  • 100 gram doperwten, diepvries
  • 1 eetlepel kerriepoeder
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/2 eetlepel verse koriander, fijngehakt
  • 1 eetlepel olie

Omhulsel

  • 8 stuk spring roll vellen

Steps

  1. 1
    Kook de aardappelen tot ze gaar zijn. Laat ze afkoelen, pel ze en snijd in kleine blokjes.
  2. 2
    Bak de doperwten, kerriepoeder, komijnzaad en koriander kort in olie. Meng met de aardappelblokjes.
  3. 3
    Voorverwarm de airfryer 5 minuten op 180°C.
  4. 4
    Schep een eetlepel vulling op elk spring roll vel en vouw tot een driehoekige samosa.
  5. 5
    Leg de samosa's in de airfryer, zorg dat ze niet overlappen. Bak 12 minuten op 180°C.
  6. 6
    Halverwege schudden en keren voor gelijkmatig bakken.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.