Satay Kip met Pindasaus

Satay Kip met Pindasaus

Bonchef · 25 min · 2 servings

Satay kip met pindasaus airfryer krokant en sappig. Snel en weinig olie, ideaal voor een heerlijke Oosterse maaltijd.

Bonchef
Share

Ingredients

2servings

Kip Satay

  • 300 gram kippendijen, in blokjes
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepels sambal oelek
  • 1 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepels bruine suiker

Pindasaus

  • 100 milliliter kokosmelk
  • 50 gram pindakaas
  • 1 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepels sambal oelek

Steps

  1. 1
    Meng kippendijen met sojasaus, sambal, olijfolie, knoflook en suiker. Marineer minstens 30 minuten.
  2. 2
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 3 minuten.
  3. 3
    Rijg de kip aan satéprikkers en leg ze in de airfryer mand. Niet te vol.
  4. 4
    Bak de kip 10 minuten op 180°C. Schud halverwege de prikkers voor gelijkmatige garing.
  5. 5
    Verwarm intussen de kokosmelk in een pan en meng met pindakaas, sojasaus en sambal. Roer tot gladde saus.
  6. 6
    Controleer dat de kip een kerntemperatuur van 75°C heeft bereikt.
  7. 7
    Serveer de kip satay met de warme pindasaus.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.