Szechuan Sperziebonen uit de Airfryer

Szechuan Sperziebonen uit de Airfryer

Bonchef · 15 min · 4 servings

Szechuan sperziebonen airfryer krokant en pittig. Ideaal als bijgerecht met weinig olie en snel klaar. Perfect voor een smaakvolle maaltijd.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Sperziebonen

  • 400 gram sperziebonen, gewassen en puntjes verwijderd

Szechuan Saus

  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepels rijstazijn
  • 1 eetlepels sesamolie
  • 1 theelepels Szechuanpeper, gemalen
  • 1 theelepels suiker
  • 1 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/2 theelepels chilivlokken

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 3–5 minuten.
  2. 2
    Meng in een kom de sojasaus, rijstazijn, sesamolie, Szechuanpeper, suiker, knoflook en chilivlokken tot een saus.
  3. 3
    Meng de sperziebonen met 1 eetlepel van de saus en bewaar de rest.
  4. 4
    Plaats de sperziebonen in de airfryer en bak 8 minuten op 180°C.
  5. 5
    Schud de mand halverwege om gelijkmatig te garen.
  6. 6
    Haal de sperziebonen uit de airfryer en meng met de resterende saus. Serveer meteen.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.