Airfryer Thai Red Curry Tofu

Airfryer Thai Red Curry Tofu

Bonchef · 25 min · 4 servings

Airfryer Thai red curry tofu is heerlijk krokant en vol smaak met weinig olie. Perfect voor een snelle en lichte maaltijd.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Tofu en Marinade

  • 400 gram tofu, stevig
  • 3 eetlepels Thaise rode currypasta
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel olijfolie

Voor het serveren

  • 1 stuks rode paprika, in reepjes
  • 1 stuks lente-ui, gesneden
  • 2 eetlepels verse koriander, gehakt

Steps

  1. 1
    Snijd de tofu in blokjes van 2 cm en dep droog met keukenpapier.
  2. 2
    Meng in een kom de currypasta, sojasaus, limoensap en olijfolie. Voeg de tofu toe en laat 30 min marineren.
  3. 3
    Verwarm de airfryer voor op 180°C.
  4. 4
    Plaats de gemarineerde tofu in de airfryer, vul tot max 70% van de mand.
  5. 5
    Bak de tofu 12–15 min, schud halverwege goed.
  6. 6
    Controleer of de tofu goudbruin en krokant is.
  7. 7
    Serveer met rode paprika, lente-ui en koriander.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.