Zoete aardappel en kikkererwten traybake

Zoete aardappel en kikkererwten traybake

Bonchef · 30 min · 4 servings

Zoete aardappel en kikkererwten airfryer traybake voor een knapperige, kruidige maaltijd in 30 minuten met weinig olie. Perfect voor een gezonde snack.

Bonchef
Share

Ingredients

4servings

Hoofdingrediënten

  • 2 stuks middelgrote zoete aardappelen, geschild en in blokjes
  • 1 blik kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld

Kruiden en olie

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1 snuf zout en peper naar smaak

Steps

  1. 1
    Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 3-5 minuten.
  2. 2
    Meng de zoete aardappelblokjes en kikkererwten in een kom met olijfolie, paprikapoeder, komijn, zout en peper.
  3. 3
    Verdeel het mengsel gelijkmatig in de airfryer mand, vul tot maximaal 70%.
  4. 4
    Bak 15 minuten op 180°C, schud halverwege goed om gelijkmatig te garen.
  5. 5
    Controleer of de zoete aardappel zacht is en de kikkererwten knapperig, anders nog 5 minuten extra bakken.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.