Caesar-style wrap pizza met gehakt en bacon

Caesar-style wrap pizza met gehakt en bacon

@aantafelmetnikki · 25 min · 2 servings

@aantafelmetnikki

Saesar salad + pizza + wrap = 😍

1
Share

Ingredients

2servings

Benodigdheden

  • 200 g runder-kipgehakt
  • 4 plakjes bacon
  • 2 glutenvrije wraps
  • 75 ml tomatenpassata (zonder ui/knoflook)
  • 1 kleine krop little gem sla
  • 4 el lactosevrije yoghurt of kwark
  • 2 el mayonaise
  • 1 tl mosterd
  • 1 tl citroensap
  • 30 g Parmezaanse kaas (verdeeld over de wrap en dressing)
  • 1/2 komkommer, in dunne reepjes
  • 1 el knoflook-infused olijfolie (zonder stukjes)
  • verse basilicum (optioneel)
  • peper
  • zout
  • Italiaanse kruiden

Steps

  1. 1
    Verhit knoflookolie in een pan en bak het runder-kipgehakt rul met zout, peper en eventueel wat extra citroensap.
  2. 2
    Bak de bacon tot het krokant is en laat uitlekken op keukenpapier.
  3. 3
    Leg de wraps op een bakplaat. Bestrijk met een dunne laag passata en wat Italiaanse kruiden. Verdeel het gehakt erover en strooi wat van de Parmezaanse kaas erover.
  4. 4
    Zet de wraps 5–7 minuten in de oven op 200 graden Celsius, totdat de randen krokant zijn.
  5. 5
    Meng yoghurt, mayonaise, mosterd, citroensap en Parmezaanse kaas tot een romige saus.
  6. 6
    Haal de wrap pizza’s uit de oven. Beleg met reepjes little gem, bacon, komkommer en verse basilicum. Voeg de dressing toe.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.