Frisse zomersalade met meloen, prosciutto en burrata

Frisse zomersalade met meloen, prosciutto en burrata

laetitiafitt · 15 min · 1 servings

Zomersalade

1
Share

Ingredients

1servings
  • 1 cantaloupe meloen
  • 250 g kerstomaatjes
  • 1/2 komkommer
  • 120 g prosciutto
  • 1 bol burrata
  • 2 perziken
  • peterselie
  • basilicum

Steps

  1. 1
    Snijd de cantaloupe meloen in blokjes of bolletjes.
  2. 2
    Halveer de kerstomaatjes.
  3. 3
    Snijd de komkommer in halve plakjes.
  4. 4
    Snijd de perziken in partjes.
  5. 5
    Verdeel de meloen, kerstomaatjes, komkommer en perziken over een grote schaal.
  6. 6
    Scheur de prosciutto in stukken en verdeel over de salade.
  7. 7
    Leg de bol burrata in het midden van de salade.
  8. 8
    Garneer met verse peterselie en basilicum.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
    Frisse zomersalade met meloen, prosciutto en burrata Recipe | Bonchef