Queso dip met cheddar, gouda en jalapeño
Bonchef
Share
Ingredients
4servings
- 20 g boter
- 1/2 rode ui
- 1 jalapeño peper
- 250 ml room
- 5 ml maïzena
- 2 1/2 ml zout
- 2 1/2 ml peper
- 5 ml knoflookpoeder
- 5 ml uienpoeder
- 5 ml paprikapoeder
- 15 ml zure room
- 75 g cheddar
- 75 g goudse kaas
Steps
- 1Snijd de rode ui en jalapeño fijn. Verwijder de zaadjes uit de jalapeño.
- 2Fruit de rode ui en jalapeño in de boter tot ze zacht beginnen te worden.
- 3Voeg de room en maïzena toe en breng het geheel langzaam aan de kook.
- 4Voeg alle specerijen toe (zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder) en roer goed door.
- 5Wanneer het mengsel begint in te dikken, zet het vuur iets lager en voeg de cheddar en goudse kaas toe.
- 6Roer tot de kaas volledig gesmolten is.
- 7Voeg de zure room toe en meng goed.
- 8Serveer eventueel met tomatenblokjes als garnering.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
