Warme havermout met espresso & frambozen
Eén van mijn favoriete voedzame comfort ontbijtjes: romig, een vleugje koffie, en die warme bessen erbij .. zó lekker om de dag mee te beginnen 🤎 ☕️ Tip: ook heerlijk met wat pindakaas swirl of een snuf kaneel!
Bonchef
Share
Ingredients
1servings
Benodigdheden
- 40 g glutenvrije havermout
- 60 g FODMAP-vriendelijk diepvriesfruit (bijv. frambozen en blauwe bessen, elk max. 40–60 g FODMAP-vriendelijk)
- 40 ml espresso (of sterke koffie)
- 50 ml lactosevrije melk/plantaardige melk
- 5 ml ongezoet cacaopoeder
- 2 1/2 ml gevriesdroogde frambozenpoeder
- kwark of yoghurt (lactosevrij/plantaardig) om mee te serveren
- extra frambozenpoeder (optioneel, om te toppen)
- pure chocolade schaafsel (optioneel, om te toppen)
- noten (optioneel, om te toppen)
Steps
- 1Doe het diepvriesfruit samen met de havermout, espresso, melk, cacaopoeder en eventueel frambozenpoeder in een pannetje.
- 2Verwarm op laag vuur en roer regelmatig tot de havermout romig is en het fruit zacht wordt (ongeveer 5–7 minuten).
- 3Schep de warme havermout in een kom en serveer met een flinke lepel lactosevrije of plantaardige kwark/yoghurt.
- 4Top eventueel met extra frambozenpoeder, pure chocolade schaafsel of noten.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
