Souvlaki in de airfryer
Bonchef · 25 min · 4 servings
Souvlaki airfryer sappig en krokant zonder veel olie. Snel en eenvoudig Grieks gerecht met malse stukjes varkenshaas in 25 minuten.
Ingredients
4servings
Souvlaki
- 500 gram varkenshaas, in blokjes van 2 cm
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 stuk citroen, sap
Steps
- 1Meng in een kom de olijfolie, knoflook, oregano, zout, peper en citroensap.
- 2Voeg de blokjes varkenshaas toe en laat minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
- 3Voorverwarm de airfryer op 180°C gedurende 5 minuten.
- 4Rijg de gemarineerde varkenshaas aan spiesjes, maar zorg dat ze niet te dicht op elkaar zitten.
- 5Plaats de spiesjes in de airfryer en zorg dat er genoeg ruimte is voor luchtcirculatie.
- 6Bak de souvlaki 15 minuten op 180°C en keer halverwege voor een gelijkmatige garing.
- 7Controleer of de kerntemperatuur van het vlees 70°C is en haal ze dan uit de airfryer.
Nutrition
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
