Snelle pasta met spekjes

Snelle pasta met spekjes

Bonchef · 15 min · 2 servings

Snelle pasta met spekjes in 15 minuten, een smaakvolle en vullende maaltijd vol eenvoud en gemak. Perfect voor een drukke doordeweekse avond.

Ingredients

2servings
  • 150 gram pasta naar keuze
  • 100 gram spekreepjes
  • 1 stuk ui, gesnipperd
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 100 gram diepvriesdoperwten
  • 100 gram cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 50 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepels olijfolie
  • 1 snufje peper en zout

Steps

  1. 1
    Kook de pasta in een pan met ruim kokend water en een snufje zout volgens de aanwijzingen op de verpakking, meestal 8-10 minuten.
  2. 2
    Verhit ondertussen de olijfolie in een grote koekenpan en bak de spekreepjes 3-4 minuten totdat ze knapperig zijn.
  3. 3
    Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe aan de spekreepjes en bak 2 minuten mee.
  4. 4
    Voeg de diepvriesdoperwten en cherrytomaatjes toe aan de pan en bak alles nog 2-3 minuten.
  5. 5
    Giet de pasta af en meng deze door het spekjesmengsel in de koekenpan.
  6. 6
    Breng op smaak met peper en zout, verdeel over borden en garneer met geraspte kaas.

Nutrition

Calories (kcal)515

26% of RDA*

Protein (g)27

18% of RDA*

Carbohydrates (g)66

22% of RDA*

Fat (g)20

29% of RDA*

Details

Sugar (g)6 g(7% of RDA*)
Fiber (g)5 g(17% of RDA*)
Saturated fat (g)7 g(35% of RDA*)
Salt (g)2 g(33% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.