Snelle roerbak met broccoli en kip

Snelle roerbak met broccoli en kip

Bonchef · 15 min · 2 servings

Snelle roerbak met broccoli en kip in 15 minuten. Een gezonde en smakelijke maaltijd met knapperige groenten en malse kip.

Ingredients

2servings
  • 300 gram kipfilet, in blokjes gesneden
  • 300 gram broccoli, in kleine roosjes
  • 1 stuk rode paprika, in reepjes gesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 100 gram voorgesneden wortel julienne

Steps

  1. 1
    Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
  2. 2
    Voeg de kipblokjes toe en bak ze 5 minuten tot ze goudbruin zijn.
  3. 3
    Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
  4. 4
    Doe de broccoli, paprika en wortel in de pan en roerbak alles 5 minuten.
  5. 5
    Voeg de sojasaus en sesamolie toe, roer goed door en bak nog 2 minuten.
  6. 6
    Serveer direct op borden.

Nutrition

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.