Snelle zoetzure komkommer

Snelle zoetzure komkommer

Bonchef · 15 min · 4 servings

Snelle zoetzure komkommer in 15 minuten. Een fris en knapperig bijgerecht met een Aziatische twist, perfect voor bij de maaltijd.

Ingredients

4servings
  • 1 stuk komkommer
  • 2 eetlepel azijn
  • 2 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 theelepel sesamolie
  • 1 eetlepel sesamzaadjes
  • 1 stuk rode peper, in dunne ringen

Steps

  1. 1
    Snijd de komkommer in dunne plakjes en doe ze in een kom.
  2. 2
    Meng azijn, suiker, sojasaus en sesamolie in een kleine kom tot de suiker is opgelost.
  3. 3
    Giet het azijnmengsel over de komkommer en meng goed door elkaar.
  4. 4
    Voeg de rode peper en sesamzaadjes toe en meng nogmaals.
  5. 5
    Laat de komkommer 5 minuten intrekken terwijl je de tafel dekt.
  6. 6
    Serveer de zoetzure komkommer als bijgerecht.

Nutrition

Calories (kcal)17

1% of RDA*

Protein (g)1

1% of RDA*

Carbohydrates (g)4

1% of RDA*

Fat (g)1

1% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)1 g(3% of RDA*)
Saturated fat (g)0 g(0% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.