Caloriearme club sandwich

Caloriearme club sandwich

Bonchef · 20 min · 2 servings

Caloriearme club sandwich met 388 kcal per portie. Geniet van een volle, smaakvolle lunch met veel groenten en mager eiwit.

Ingredients

2servings
  • 4 stuks volkoren boterhammen
  • 150 g gerookte kipfilet, in plakjes
  • 4 stuks plakjes tomaat
  • 50 g rucola of veldsla
  • 1 stuks kleine avocado, in dunne plakjes
  • 1 el magere yoghurt
  • 1 tl citroensap
  • 1 snufje zout en peper

Steps

  1. 1
    Rooster de volkoren boterhammen goudbruin in een broodrooster.
  2. 2
    Meng de magere yoghurt met het citroensap, zout en peper tot een dressing.
  3. 3
    Besmeer twee boterhammen met de yoghurt dressing.
  4. 4
    Beleg de besmeerde boterhammen met gerookte kipfilet, tomaat, avocado en rucola.
  5. 5
    Leg de andere twee boterhammen erop en snijd diagonaal doormidden.
  6. 6
    Serveer de sandwiches met extra rucola aan de zijkant.

Nutrition

Calories (kcal)388

19% of RDA*

Protein (g)36

24% of RDA*

Carbohydrates (g)35

12% of RDA*

Fat (g)14

20% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)6 g(20% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.