Caloriearme crispy chicken burger

Caloriearme crispy chicken burger

Bonchef · 30 min · 4 servings

Caloriearme crispy chicken burger, 309 kcal per portie. Geniet van een knapperige kipfilet met verse groenten en een lichte yoghurtsaus.

Ingredients

4servings

Voor de burgers

  • 400 gram kipfilet
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel maïzena
  • 4 stuks volle volkorenbroodjes
  • 4 blaadjes sla
  • 1 stuk tomaat, in plakjes

Voor de saus

  • 4 eetlepels magere yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel honing

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. 2
    Snijd de kipfilets horizontaal door zodat je 4 dunne stukken krijgt.
  3. 3
    Meng olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder en maïzena in een kom.
  4. 4
    Bestrijk de kipfilets met het oliemengsel en leg ze op een bakplaat.
  5. 5
    Bak de kipfilets in de oven gedurende 15-20 minuten, tot ze gaar en goudbruin zijn.
  6. 6
    Meng de yoghurt, mosterd en honing tot een gladde saus.
  7. 7
    Snijd de broodjes open en beleg ze met sla, een plakje tomaat en een stuk kipfilet.
  8. 8
    Schenk de saus over de kip en serveer direct.

Nutrition

Calories (kcal)309

15% of RDA*

Protein (g)47

31% of RDA*

Carbohydrates (g)34

11% of RDA*

Fat (g)6

9% of RDA*

Details

Sugar (g)7 g(8% of RDA*)
Fiber (g)5 g(17% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.