Caloriearme zalm met geroosterde groenten

Caloriearme zalm met geroosterde groenten

Bonchef · 30 min · 4 servings

Caloriearme zalm met geroosterde groenten, 188 kcal. Vol van smaak en vult goed, ideaal voor een lichte maaltijd.

Ingredients

4servings
  • 400 gram zalmfilet, in 4 stukken
  • 800 gram gemengde groenten (zoals paprika, courgette en wortel), in stukken
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. 2
    Meng de groenten met olijfolie, tijm, zout en peper in een kom.
  3. 3
    Leg de groenten op een bakplaat en rooster ze 15 minuten in de oven.
  4. 4
    Leg de zalmfilets op de groenten en rooster nog 10-15 minuten tot de zalm gaar is.
  5. 5
    Serveer de zalm met de geroosterde groenten. Geniet ervan!

Nutrition

Calories (kcal)188

9% of RDA*

Protein (g)27

18% of RDA*

Carbohydrates (g)14

5% of RDA*

Fat (g)7

10% of RDA*

Details

Sugar (g)4 g(4% of RDA*)
Fiber (g)4 g(13% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.