Caloriearme kip teriyaki

Caloriearme kip teriyaki

Bonchef · 30 min · 4 servings

Caloriearme kip teriyaki met 428 kcal per portie, vol groenten en mager eiwit. Een smaakvolle, lichte maaltijd.

Ingredients

4servings
  • 400 g kipfilet, in blokjes
  • 1 el sojasaus
  • 1 el honing
  • 1 el rijstazijn
  • 1 tl geraspte gember
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 tl zonnebloemolie
  • 400 g broccoli, in roosjes
  • 2 stuks wortels, in dunne plakjes
  • 1 stuks rode paprika, in reepjes
  • 150 g zilvervliesrijst, gekookt

Steps

  1. 1
    Meng in een kom de sojasaus, honing, rijstazijn, gember en knoflook tot een marinade.
  2. 2
    Voeg de kipblokjes toe aan de marinade en laat minimaal 15 minuten marineren.
  3. 3
    Verhit de zonnebloemolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  4. 4
    Voeg de gemarineerde kip toe en bak tot ze goudbruin en gaar zijn.
  5. 5
    Voeg de broccoli, wortels en paprika toe en roerbak gedurende 5-7 minuten tot de groenten beetgaar zijn.
  6. 6
    Serveer de kip teriyaki met zilvervliesrijst.

Nutrition

Calories (kcal)428

21% of RDA*

Protein (g)53

35% of RDA*

Carbohydrates (g)40

13% of RDA*

Fat (g)10

14% of RDA*

Details

Sugar (g)10 g(11% of RDA*)
Fiber (g)7 g(23% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.