Eiwitrijke baked oats met blauwe bessen

Eiwitrijke baked oats met blauwe bessen

Bonchef · 30 min · 2 servings

Eiwitrijke baked oats met blauwe bessen: 38 gram eiwit per portie. Heerlijk verzadigend en ideaal voor een snel ontbijt.

Ingredients

2servings

Hüttenkäse

  • 300 gram hüttenkäse

Volkoren havermout

  • 100 gram volkoren havermout

Eieren

  • 4 stuks eieren

Blauwe bessen

  • 150 gram verse blauwe bessen

Melk

  • 100 milliliter halfvolle melk

Honing

  • 2 eetlepels honing

Bakpoeder

  • 1 theelepel bakpoeder

Vanille-extract

  • 1 theelepel vanille-extract

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. 2
    Meng de hüttenkäse, eieren, melk, honing en vanille-extract in een kom.
  3. 3
    Voeg de havermout en bakpoeder toe en meng goed.
  4. 4
    Roer de blauwe bessen voorzichtig door het mengsel.
  5. 5
    Vet een ovenschaal in en giet het mengsel erin.
  6. 6
    Bak 25 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
  7. 7
    Laat even afkoelen voor het serveren.

Nutrition

Calories (kcal)498

25% of RDA*

Protein (g)38

25% of RDA*

Carbohydrates (g)61

20% of RDA*

Fat (g)14

20% of RDA*

Details

Sugar (g)23 g(26% of RDA*)
Fiber (g)7 g(23% of RDA*)
Saturated fat (g)5 g(25% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.