Eiwitrijke Bircher muesli met kwark

Eiwitrijke Bircher muesli met kwark

Bonchef · 10 min · 2 servings

Eiwitrijke Bircher muesli met kwark bevat 29 gram eiwit per portie. Verfrissend en verzadigend, ideaal voor een energieke start van de dag.

Ingredients

2servings

Magere kwark

  • 400 g magere kwark

Havermout

  • 80 g havermout

Appel

  • 1 stuk geraspt

Melk

  • 100 ml magere melk

Noten

  • 30 g gemengde noten, gehakt

Honing

  • 1 eetlepels honing

Kaneel

  • 1 tl kaneel

Steps

  1. 1
    Meng de magere kwark, havermout en melk in een grote kom.
  2. 2
    Rasp de appel en voeg deze toe aan het kwarkmengsel.
  3. 3
    Roer de gemengde noten, honing en kaneel erdoor.
  4. 4
    Dek de kom af en laat het mengsel een nacht in de koelkast rusten.
  5. 5
    Serveer de volgende ochtend, eventueel met extra noten of fruit naar smaak.

Nutrition

Calories (kcal)417

21% of RDA*

Protein (g)29

19% of RDA*

Carbohydrates (g)60

20% of RDA*

Fat (g)9

13% of RDA*

Details

Sugar (g)25 g(28% of RDA*)
Fiber (g)6 g(20% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.