Eiwitrijke forel uit de oven

Eiwitrijke forel uit de oven

Bonchef · 25 min · 2 servings

Eiwitrijke forel uit de oven met 85 gram eiwit per portie. Snel klaar en perfect voor na het sporten.

Ingredients

2servings

Forelfilets

  • 350 gram forelfilets, zonder vel

Olijfolie

  • 1 eetlepel olijfolie

Citroen

  • 1/2 stuk citroen, in schijfjes

Knoflook

  • 1 teentje knoflook, fijngehakt

Dille

  • 1 eetlepel verse dille, fijngehakt

Zout en peper

  • 1 snufje zout en peper naar smaak

Steps

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. 2
    Leg de forelfilets op een met bakpapier beklede bakplaat.
  3. 3
    Bestrijk de forelfilets met olijfolie en bestrooi met zout, peper en knoflook.
  4. 4
    Verdeel de citroenschijfjes en dille over de forelfilets.
  5. 5
    Bak de forelfilets 15-20 minuten in de oven tot ze gaar en lichtbruin zijn.
  6. 6
    Serveer de forel direct uit de oven met een frisse salade.

Nutrition

Calories (kcal)606

30% of RDA*

Protein (g)85

57% of RDA*

Carbohydrates (g)4

1% of RDA*

Fat (g)29

41% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)0 g(0% of RDA*)
Saturated fat (g)4 g(20% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.