Eiwitrijke kip met broccoli uit de wok

Eiwitrijke kip met broccoli uit de wok

Bonchef · 20 min · 2 servings

Eiwitrijke kip met broccoli uit de wok: 47 gram eiwit per portie. Snel en makkelijk na het sporten.

Ingredients

2servings

Kipfilet

  • 300 gram in blokjes gesneden

Broccoli

  • 300 gram in roosjes

Sojasaus

  • 30 milliliter lichte sojasaus

Knoflook

  • 2 tenen fijngehakt

Olijfolie

  • 1 eetlepels voor het bakken

Peper

  • 1 theelepels zwarte peper

Zout

  • 1 theelepels naar smaak

Steps

  1. 1
    Verhit de olijfolie in een wok op middelhoog vuur.
  2. 2
    Bak de knoflook tot deze goudbruin is.
  3. 3
    Voeg de blokjes kipfilet toe en roerbak tot ze gaar en goudbruin zijn.
  4. 4
    Voeg de broccoli toe en roerbak nog 5-7 minuten tot deze beetgaar is.
  5. 5
    Giet de sojasaus over de kip en broccoli en roer goed door.
  6. 6
    Breng op smaak met peper en zout.
  7. 7
    Serveer direct en geniet van een eiwitrijke maaltijd.

Nutrition

Calories (kcal)315

16% of RDA*

Protein (g)47

31% of RDA*

Carbohydrates (g)8

3% of RDA*

Fat (g)12

17% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)3 g(10% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.