Eiwitrijke kip-paprikapan

Eiwitrijke kip-paprikapan

Bonchef · 25 min · 4 servings

Eiwitrijke kip-paprikapan met 30 gram eiwit per portie. Snel en makkelijk te bereiden, ideaal na het sporten.

Ingredients

4servings

Kipfilet

  • 600 gram in blokjes

Paprika

  • 2 stuk in reepjes

Ui

  • 1 stuk gesnipperd

Knoflook

  • 2 teen fijngehakt

Olijfolie

  • 1 eetlepel voor bakken

Zout

  • 1 theelepel naar smaak

Peper

  • 1/2 theelepel naar smaak

Paprikapoeder

  • 1 theelepel naar smaak

Citroensap

  • 1 eetlepel vers geperst

Steps

  1. 1
    Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. 2
    Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
  3. 3
    Doe de kipblokjes in de pan, en bak tot ze goudbruin zijn en gaar, ongeveer 8-10 minuten.
  4. 4
    Voeg de paprikareepjes toe en bak nog eens 5 minuten tot ze zacht zijn.
  5. 5
    Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
  6. 6
    Voeg het citroensap toe, roer goed en serveer onmiddellijk.

Nutrition

Calories (kcal)244

12% of RDA*

Protein (g)30

20% of RDA*

Carbohydrates (g)5

2% of RDA*

Fat (g)12

17% of RDA*

Details

Sugar (g)2 g(2% of RDA*)
Fiber (g)2 g(7% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.