Eiwitrijke makreelrillette met hüttenkäse

Eiwitrijke makreelrillette met hüttenkäse

Bonchef · 15 min · 2 servings

Eiwitrijke makreelrillette met 31 gram eiwit per portie. Snel klaar en ideaal voor op een cracker als snack.

Ingredients

2servings

Makreel

  • 200 gram gerookte makreel, schoongemaakt

Hüttenkäse

  • 150 gram hüttenkäse

Citroensap

  • 1 eetlepels vers citroensap

Dille

  • 1 eetlepels verse dille, fijngehakt

Peper en zout

  • 1 snufjes peper en zout naar smaak

Volkoren crackers

  • 4 stuks volkoren crackers, optioneel voor serveren

Steps

  1. 1
    Verwijder de graten van de makreel en verdeel het in stukken.
  2. 2
    Meng de makreel met de hüttenkäse in een kom.
  3. 3
    Voeg het citroensap, de dille, peper en zout toe en roer goed door.
  4. 4
    Serveer de rillette op volkoren crackers of in een schaaltje.

Nutrition

Calories (kcal)273

14% of RDA*

Protein (g)31

21% of RDA*

Carbohydrates (g)20

7% of RDA*

Fat (g)11

16% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)4 g(13% of RDA*)
Saturated fat (g)3 g(15% of RDA*)
Salt (g)2 g(33% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.