Eiwitrijke omelet van eiwitten

Eiwitrijke omelet van eiwitten

Bonchef · 10 min · 1 servings

Eiwitrijke omelet van eiwitten met 30 gram eiwit. Verzadigend en snel klaar, ideaal voor na het sporten.

Ingredients

1servings

Eiwitten

  • 6 stuks eiwitten, ongeveer 7 g eiwit per eiwit

Spinazie

  • 50 gram verse spinazie

Cherrytomaten

  • 6 stuks gehalveerd

Hüttenkäse

  • 50 gram hüttenkäse

Olie

  • 1 eetlepels olijfolie of zonnebloemolie

Zout en peper

  • 1 snufjes naar smaak

Steps

  1. 1
    Klop de eiwitten los in een kom en voeg een snufje zout en peper toe.
  2. 2
    Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
  3. 3
    Voeg de spinazie toe en bak tot deze geslonken is.
  4. 4
    Giet de eiwitten in de pan en laat ze zachtjes stollen, zonder te roeren.
  5. 5
    Verdeel de cherrytomaten en hüttenkäse over de helft van de omelet.
  6. 6
    Vouw de omelet dubbel en laat nog 1-2 minuten bakken.
  7. 7
    Serveer direct en geniet van je eiwitrijke maaltijd.

Nutrition

Calories (kcal)220

11% of RDA*

Protein (g)30

20% of RDA*

Carbohydrates (g)6

2% of RDA*

Fat (g)9

13% of RDA*

Details

Sugar (g)3 g(3% of RDA*)
Fiber (g)2 g(7% of RDA*)
Saturated fat (g)1 g(5% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.