Eiwitrijke romige knoflookkip

Eiwitrijke romige knoflookkip

Bonchef · 30 min · 4 servings

Eiwitrijke romige knoflookkip met 51 gram eiwit per portie. Snel klaar en heerlijk verzadigend.

Ingredients

4servings

Kipfilet

  • 600 gram kipfilet, in blokjes

Magere kwark

  • 200 gram magere kwark

Knoflook

  • 4 tenen fijngehakt

Olijfolie

  • 1 eetlepels olijfolie

Zout en peper

  • 1 snufjes zout en peper naar smaak

Verse peterselie

  • 10 gram fijngehakt

Steps

  1. 1
    Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. 2
    Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak tot deze goudbruin is.
  3. 3
    Doe de kipfiletblokjes erbij en bak ze in ongeveer 10 minuten gaar.
  4. 4
    Voeg de magere kwark toe aan de pan en roer goed door tot alles romig is.
  5. 5
    Breng op smaak met zout en peper en laat nog 5 minuten sudderen.
  6. 6
    Garneer met verse peterselie en serveer direct.

Nutrition

Calories (kcal)290

14% of RDA*

Protein (g)51

34% of RDA*

Carbohydrates (g)2

1% of RDA*

Fat (g)9

13% of RDA*

Details

Sugar (g)1 g(1% of RDA*)
Fiber (g)0 g(0% of RDA*)
Saturated fat (g)2 g(10% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.